TY - BOOK AU - Phạm, Quang Long AU - Bùi Việt Thắng TI - Tuyển tập tác phẩm về văn hóa ẩm thực Thăng Long - Hà Nội T2 - Tủ sách Thăng Long 1000 năm SN - 9786045500798 PY - 2010/// CY - H. PB - Nxb.Hà Nội KW - văn hóa KW - Hà Nội KW - Thăng Long KW - ẩm thực KW - văn hóa dân tộc ER -