000 01055nam a22002657a 4500
001 4396
005 20180507115543.0
008 131108s2013 vm |||||||||||||||||vie||
020 _c0
040 _aUFA
_bvie
_cUFALIB
_eAACR2
041 0 _avie
082 1 _a390
100 1 _aHoàng, Thị Kim Luyến
245 1 _aVăn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai /
_cHoàng Thị Kim Luyến
260 _aHà Nội :
_bVăn hóa thông tin,
_c2013
300 _a248 Tr. :
_bảnh minh họa ;
_c20,5 cm.
520 3 _aSách gồm 4 chương: Chowng 1: Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai; chương 2: Ẩm thực truyền thống; Chương 3: Tập quán trong ăn uống; Chương 4: Những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai.
653 _aBát Xát
653 _adân tộc Giáy
653 _aLào Cai
653 _avăn hóa ẩm thực
653 _avăn hóa dân gian
942 _2ddc
_cBK
999 _c5899
_d5899