| 000 | 01034nam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 4368 | ||
| 005 | 20180507115903.0 | ||
| 008 | 131108s2013 vm |||||||||||||||||vie|| | ||
| 020 | _c0 | ||
| 040 |
_aUFA _bvie _cUFALIB _eAACR2 |
||
| 041 | 0 | _avie | |
| 082 | 1 | _a394 | |
| 100 | 1 | _aBùi, Huy Vọng | |
| 245 | 1 |
_aẨm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình / _cBùi Huy Vọng |
|
| 260 |
_aHà Nội : _bVăn hóa thông tin, _c2013 |
||
| 300 |
_a317 Tr. : _bảnh minh họa ; _c20,5 cm. |
||
| 520 | 3 | _aSách gồm 3 chương: chương 1: Người Mường ở Lạc Sơn (Hòa Bình) và văn hóa ẩm thực dân gian; chương 2: Các loại lương thực, thực phẩm, gia vị, các thức chế biến trong ẩm thực dân gian của người Mường vùng Lạc Sơn; chương 3: Các món ăn dân giã. | |
| 653 | _adân tộc Mường | ||
| 653 | _aHòa Bình | ||
| 653 | _avăn hóa ẩm thực | ||
| 653 | _avăn hóa dân gian | ||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c6422 _d6422 |
||