Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai / Hoàng Thị Kim Luyến
Material type:
TextLanguage: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2013Description: 248 Tr. : ảnh minh họa ; 20,5 cmSubject(s): Bát Xát | dân tộc Giáy | Lào Cai | văn hóa ẩm thực | văn hóa dân gianDDC classification: 390 Abstract: Sách gồm 4 chương: Chowng 1: Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai; chương 2: Ẩm thực truyền thống; Chương 3: Tập quán trong ăn uống; Chương 4: Những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai.
| Item type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Thư viện Viện Mỹ Thuật
Thư viện Viện mỹ thuật |
390 | Available | Đọc tại chỗ | VV.001610 |
Total holds: 0
Sách gồm 4 chương: Chowng 1: Khái quát chung về người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai; chương 2: Ẩm thực truyền thống; Chương 3: Tập quán trong ăn uống; Chương 4: Những biến đổi trong ẩm thực truyền thống của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai.
There are no comments on this title.